Chef ejecutivo:
licenciado en gastronomía.
realizar actividades tales como: elaboración de costos, gramajes y porciones.
actividades de gestión de cocina, manejo de personal, administración de recursos financieros, uso de técnicas de montaje, buffet, líneas de servicio, control de inventarios, normas de seguridad e higiene.
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $12,000.00 - $13,000.00 al mes
horario:
- turno de 8 horas
prestaciones:
- estacionamiento de la empresa
- seguro de gastos médicos
- seguro de vida
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
tipos de compensaciones:
- propinas
consideraciones ante el covid-19:
todo personal y cliente, hace uso de mascarilla
educación:
- bachillerato trunco o en curso (deseable)
experiência:
- cocina: 2 años (deseable)