*quiénes somos*reclutamiento lion entertainment es una empresa mediana de baja californianuestro entorno laboral incluye:- oficinas modernas- se ofrece comida- oportunidades de crecimiento- eventos sociales frecuentes- entorno laboral seguro- ambiente positivo- ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida- elaborar platos de alta calidad en cuando a su diseño y sabor- garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad- resolver de forma ingeniosa cualquier problema que pueda surgir y mantener el control en cualquier situación problemática- dirigir y formar al personal de cocina, crear los horarios de trabajo y evaluar el rendimiento del personal(manejo de excel es indispensable)- hacer pedidos de provisiones para mantener un inventario de existencias adecuado- cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad- mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes- conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina- historial excelente en gestión de cocinas y personal(indispensabnle)- precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y aportar soluciones- familiaridad con las mejores prácticas del sector- conocimiento práctico de diversos programas informáticos (ms office, software de gestión de restaurantes, )- se valorará grado en artes culinariastipo de puesto: tiempo completosalario: $4,000.00 - $4,250.00 a la semanatipos de compensaciones:- bono anual- bono de asistencia- bono mensual- propinaslugar de trabajo: empleo presencial