*descripción*:*¿buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera?
si es así, ¡queremos conocerte!
*en palladium hotel group estamos buscando cubrir la posición de mesero/a de bares ara grand palladium vallarta resort & spa.
*ofrecemos un desarrollo profesional tan apasionado como tú*misión del puesto de trabajo*:brindar un servicio de calidad tomando las ordenes de los alimentos y bebidas que el cliente requiera*tus funciones principales serán*:- aplicar los conocimientos del distintivo h.- apoyar al cantinero en este bar en las actividades que deban realizarse.- apoyar en el orden de la barra, montaje de mesas, colocar soluciones y poner bolsas en los botes de basura.- apoyar en el servicio de comida surtiendo de aderezos, desechables, servilletas y vasos, lo anterior se realiza en apoyo a los restaurantes de comida rápida.- auxiliar en la preparación de las garnituras para las bebidas que se ofrecen- auxiliar en los eventos que se realizan en el hotel además de los que solicitan los clientes.- brindar servicio al huésped en su área asignada (bares, albercas, lobby)- indicar al cantinero cuando exista algún faltante de los productos.- lavar vasos, cristalería y utensilios en el lavaloza cada que sea necesario.- lavar y desinfectar las frutas o verduras que se van a utilizar.- limpiar la bodega de cada bar, acomodando de acuerdo con método peps (primeras entradas, primeras salidas).- limpiar las mesas del área de comida rápida además de colocar servilletas y menús, en las áreas donde se auxilie con este tipo de función.- minimizar las quejas de los clientes.- participar en los eventos que se realizan internamente, especialmente a las fiestas realizadas por el área de animación para los huéspedes.- proporcionar las comandas al área de barra al cantinero para atender las solicitudes de bebidas del huésped.- realizar el llenado de las comandas de comida rápida según la solicitud de los socios que se encuentran en el bar, dicha comida se solicita al restaurante de comida rápida- realizar la entrega oportuna de los alimentos y bebidas.- realizar la limpieza del área de trabajo y verificar el área.- remover la estación de pan a las 5 p.m.- retirar la cristalería o vasos desocupados de mesas u otros sitios donde se encuentren.- superar las expectativas del cliente.- surtir la panera en el área de panadería y pastelería- tomar la orden de servicio del cliente por medio de las comandas, ya sea de bebidas o del menú del restaurante en los bares.- verificar el estado de los productos a utiliza*requisitos*:*experiência y conocimientos técnicos*:- 1 año como mesero en bares o restaurantes.- conocimiento del equipo de trabajo, políticas de medioambiente e higiene (distintivo h).- nível básico de inglés.