Guía gourmet
funciones y descripción del puesto:
1.
dar la bienvenida a los clientes de manera amable y profesional, proporcionándoles los menús y explicando las opciones del día o recomendaciones especiales.
2.
tomar los pedidos de alimentos y bebidas de los clientes, asegurándose de anotar cualquier requerimiento especial (alergias, preferencias de cocción, etc.).
3.
coordinar con la cocina y el bar para garantizar la entrega oportuna y correcta de los pedidos.
4.
servir los alimentos y bebidas de manera eficiente y con buena presentación, asegurando que los clientes estén satisfechos con sus platos.
5.
estar atento a las necesidades de los clientes durante su comida, proporcionando atención continua (reposición de bebidas, retiro de platos sucios, etc.).
6.
resolver cualquier problema o inquietud que los clientes puedan tener durante su visita, informando al capitán si es necesario.
7.
colaborar en la preparación y limpieza de mesas antes y después del servicio, asegurando que el área de trabajo esté limpia y organizada.
8.
mantener una comunicación constante con el equipo de cocina, runners y otros guías gourmet para garantizar un servicio eficiente.
9.
cumplir con los estándares de higiene y seguridad establecidos por el restaurante.
*requisitos*:
- experiência previa como mesero o en atención al cliente en restaurantes, bares o cafés.
- excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar con una actitud orientada al servicio.
- capacidad para trabajar en un ambiente rápido, multitarea y bajo presión.
- buena presentación personal y comportamiento profesional.
- conocimiento básico de alimentos y bebidas, así como de procedimientos de manejo de cuentas.
- disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.
- conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- sexo indistinto.
- deseable: licenciatura terminada (o título en trámite).
- conocimiento de idiomas adicionales, especialmente inglés, para atender a clientes extranjeros.
- habilidad para resolver problemas y manejar situaciones difíciles con clientes.
- capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- orientación a los detalles para garantizar la precisión en los pedidos.
- conocimiento de servicio de vino.
- disponibilidad de horario.
ofrecemos: contrato, imss, sueldo quincenal, propinas, uniformes.
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
tipo de jornada:
- diurno
- rotativo
- turno de 8 horas
- turno vespertino
- fines de semana
- incluye días feriados
- incluye fines de semana
7500 a 8000 propuesta de sueldo
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $7,500.00 - $8,000.00 al mes
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial