*descripción del empleo*
responsable del buen funcionamiento operativo del restaurante temático rebanada méxico, supervisando y controlando las actividades diarias, buscando la máxima rentabilidad del negocio y la satisfacción del cliente.
Con experiência en manejo de algún sistema operativo / administrativo de ventas.
Seis días de trabajo a la semana: 1 descanso entre semana.
*requisitos*:
edad de 26 a 35
conocimientos administrativos restauranteros
servicio al cliente y manejo de quejas
manejo de presupuestos e inventarios
manejo de paquetería office
habilidades: liderazgo, solución de problemas
desarrollo de metas.
Experiência mínima de 1 año en atención a clientes y manejo de plataformas como uber, rappi,
flexibilidad para trabajar fines de semana, días festivos. cubrir tiempo extra en caso de ser necesario.
*responsabilidades*:
1. Llevar control de almacenes
2. Supervisar calidad y los gramajes de los platillos.
3. Asegurar la satisfacción del cliente (atención de quejas y problemas con los clientes)
4. Responsable de la apertura y cierre diaria.
5. Realizar el check list de apertura y cierre
6. Responsable de la imagen en cuanto a higiene y seguridad del personal
7. Apoyar al personal en sus funciones (mesero comodín cuando sea necesario). Ser multifuncional
8. Revisar el corte de caja, fondo y disponibilidad de cambio.
9. Reclutamiento contratación de personal
10. Cumplimiento de kpi¨s
11. Elaboración de pedidos a proveedores y recepción
12.labores de limpieza generales
13.aceptar pedidos de plataformas delivery supervisando esté completo dando su seguimiento
14. Asegurar el buen uso, estado y buen funcionamiento de equipo de cocina, instalaciones, mobiliario.
15.entregar reporte del día (ventas)
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $8,500.00 + comisión de venta
horario:
- incluye días feriados
- incluye fines de semana
- todos los fines de semana
- turno de 9 horas
tipos de compensaciones:
- opción a contrato indefinido
- prestaciones de ley
- comisión de venta
- uniforme gratuito (cubrebocas obligatorio)
- propinas
tipo de puesto: tiempo completo
lugar de trabajo: empleo presencial
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $8,500.00 al mes
pregunta(s) de postulación:
- indicar codigo postal para calcular trayectos y fecha de nacimiento
lugar de trabajo: empleo presencial