Posición temporal.posición 100% presencial.barry callebaut es una organización global con un gran potencial de crecimiento; una empresa que ha adoptado la visión de deleitar a sus clientes mientras supera a sus competidores. Es un negocio comprometido con la sostenibilidad, que lleva la innovación en su adn, líder en soluciones complejas de manufactura y cadena de suministro, y enfocado en ser un empleador de excelencia. Barry callebaut busca personas diversas y apasionadas que prosperen en un entorno dinámico, con un enfoque en el aprendizaje continuo, que vivan los valores de bc y, por supuesto, amen el chocolate.el analista de calidad (qa) es responsable de que la operación en planta y todos los productos elaborados cumplan con las normas y requerimientos de calidad establecidos por el corporativo barry callebaut, la norma brc, así como con las especificaciones de cada uno de nuestros clientes mediante la identificación, prevención y solución de desviaciones de calidad a lo largo del proceso productivo, siempre manteniendo el compromiso con la seguridad alimentaria.responsabilidadesasegurar el cumplimiento de las políticas y procedimientos de calidad, seguridad alimentaria, defensa del alimento, sanidad y asuntos regulatorios requeridos por el corporativo, la norma brc, por clientes o por agencias regulatorias.asegurar el monitoreo y cumplimiento de los requerimientos en la planta de: orden, limpieza, condiciones de proceso, pc, pcc, llenado de registros, formulaciones, condiciones de seguridad, bpm y bpl.monitorear y reportar incidencias de calidad en materia prima, material de empaque, almacenamiento, condiciones de proceso, producto en proceso, producto terminado y condiciones de embarques.asegurar el cumplimiento del programa de pre requisitos en planta.asegurar el correcto monitoreo y cumplimiento de todo el sistema haccp.auditorías a proceso de medición de propiedades fisicoquímicas.responsable de evaluaciones sensoriales de mp, pp y pt.responsable de realizar ensayos de aptitud ya sea de clientes, corporativo o internos.participa en las auditorias de la planta (internas, clientes y externas) y es responsable del cumplimiento de las acciones de mejora derivadas en el área de calidad.conocimiento y monitoreo en la aplicación de la nom-251-ssa1-2009 (plagas, almacenes, utensilios, etc).gestionar y resolver con el apoyo del coordinador de sistema de calidad/coordinador de seguridad alimentaria y rh cualquier incidencia laboral del personal operario. Documentar e informar.apoyar en la identificación de las necesidades de entrenamiento del personal de procesos.acerca de tiestudios universitarios concluidos en carreras afin.mínimo 2 años de experiencia en áreas de producción y calidad.experiencia en la industria de alimentos y bebidas.experiencia en interpretación de parámetros fisicoquímicos y microbiológicos en la operación del laboratorio.conocimientos en ingeniería de procesos, procesos de mejora continua.conocimiento de herramientas estadísticas y de calidad para solución de problemas.conocimiento de sistemas de calidad y en procedimientos de seguridad alimentaria (haccp).que esperar de barry callebautsalario competitivo y un paquete integral de beneficios.un entorno que fomenta la flexibilidad en el lugar de trabajo.una atmósfera donde la diversidad es valorada y la inclusión es algo natural. ¡lo llamamos #onebc! Solo pregúntales a nuestros embajadores en el americas women’s forum y el racial equality forum.oportunidad de crecimiento personal y profesional dentro de una organización que valora el desarrollo y el crecimiento interno.sé parte de nuestra misión de hacer de la sostenibilidad la norma a través de forever chocolate, con prioridades enfocadas en el bienestar de los agricultores, la erradicación del trabajo infantil, la reducción de la huella de carbono y la reforestación, así como la creación de ingredientes 100 % sostenibles en todos nuestros productos.at barry callebaut, we are committed to diversity & inclusion. United by our strong values, we thrive on the diversity of who we are, where we come from, what we’ve experienced and how we think. We are committed to nurturing an inclusive environment where people can truly be themselves, grow to their full potential and feel they belong. #onebc - diverse people, sustainable growth.
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