Restaurante de comida mexicana solicita un *cocinero/a* cualificado para preparar platos deliciosos de acuerdo con el menú. Se encargará de cocinar platos que deleiten a nuestros clientes por su sabor y servicio oportuno.
Debe ser capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas. También es importante la experiência en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina. El objetivo es conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela.
*responsabilidades*:
- organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios
- preparar los ingredientes para cocinar
- cocinar la comida en diversos utensilios o planchas
- garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan
- mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina
- asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
- comprobar la calidad de los ingredientes
- controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo
*requisitos*:
- experiência demostrable como cocinero
- experiência en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno
- conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.)
- capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios
- capacidad de trabajar en equipo
- muy buenas dotes de comunicación
*beneficios*:
- muy buen sueldo a convenir
- aguinaldo
- imss
- comidas
- buen ambiente laboral