¡únete a la emocionante oportunidad de ser parte del equipo fenotti mx!En fenotti somos apasionados de la alta cocina italiana y buscamos un talentoso chef de especialidad italiana con habilidades de liderazgo y gestión de cocina, para asegurar la excelencia en la creación y presentación de platillos auténticos italianos, mientras lidera y supervisa al equipo de cocina con eficiencia y calidad.
*responsabilidades*:- preparación de pizza italiana en horno de piedra, supervisando la preparación de masas y limpieza del equipo y utensilios de cocina y horno.- supervisar y perfeccionar menús, así como supervisar la elaboración y presentación de pizzas, pastas, antipastos, ensaladas, postres y platos principales.
además de asistir en la elaboración de menús especiales y sugerencias del día.- dirigir eficazmente al equipo de cocina para mantener altos estándares de calidad, higiene y consistencia en todos los platos.- garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina de acuerdo a la normatividad vigente.- gestionar costos de alimentos y mantener inventario adecuado en colaboración con el equipo de gestión.- colaborar en estrategias de marketing y promoción para impulsar el negocio.
*requisitos*:- 3 años de experiência en restaurant italiano.ofrecemos:- prestaciones superiores a las de la ley.- propinas.- vales d despensa.- estabilidad laboral.- seguro médico.- seguro de vida.- reparto de utilidades.- oportunidad de crecimiento en base al desempeño y la excelencia.- expectativa salarial mensual de 20,000 - 30,000 mxn acorde a las competencias del aplicante.si tienes experiência como chef pizzero de especialidad italiana y habilidades de supervisión, ¡esperamos tu solicitud!
envía tu currículum a o vía whatsapp al número con el asunto "chef pizzero".tipo de puesto: tiempo completosalario: $20,000.00 - $30,000.00 al meslugar de trabajo: empleo presencial