Importante cadena de restaurantes solicita:*supervisor operativo*requisitos*:*-*mínimo 5 años en restaurantes como gerente comprobables- licenciatura en administración, administración turística, turismo o carrera afín a hotelería y turismo- *la experiência debe de ser en restaurantes* no hoteles, no salones de eventos, no bares o antros.- compromiso, integridad y liderazgo- visión estratégica- saber trabajar bajo presión*funciones*:- supervisar y verificar de forma directa que las actividades desempeñadas estén conforme a los estándares del restaurante- apoyar al gerente en la gestión de los procesos operativos- tener total conocimiento sobre el menú de alimentos y bebidas del, así como de los tiempos de elaboración, precios e ingredientes con los que están hechos los platillos.- controlar y monitorear los tiempos de servicio.- verificar que los alimentos y bebidas cumplan con los estándares de calidad e higiene.- asegurar que el servicio se brinde con base en los estándares establecidos- tener comunicación con el invitado.- ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes- llevar un control de los inventarios.- seguir procesos operativos y cumplir con el registro de los mismos.- cumplir con las políticas y procedimientos de seguridad e higiene.- seguimiento y control a las bases de datos- manejo y conocimiento de sistema open table y soft restaurant- evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad- formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al clienteinteresados postularse por este medio anexando *cv con fotografia* (solo seran tomados en cuenta estos cv)tipo de puesto: tiempo completosalario: $25,000.00 al meshorario:- incluye días feriados- incluye fines de semana- rotativo- turno de 10 horas- turno mixtoprestaciones:- descuentos y precios preferenciales- estacionamiento de la empresa- servicio de comedortipos de compensaciones:- bono de productividadexperiência:- restaurantes: 3 años (obligatorio)lugar de trabajo: empleo presencial