Grupo comercial chedraui cuenta con más de 260 tiendas a nível nacional, somos una empresa orgullosamente mexicana. En chedraui, desde hace tiempo trabajamos con la convicción de que el personal que labora en nuestras sucursales es la materia prima que nos hace crecer como empresa.
*puesto: jefe de panaderia*
*requisitos*:
escolaridad: carrera profesional orientada al área admva. L.a.e., c.p., ing. Industrial, terminada o trunca.
Experiencia: mínima de 2 años supervisando personal, materiales, financieros y ventas.
Edad: 26 a 45 años
sexo: indistinto
*actividades a realizar*:
verificar la calidad del pan (mediante la observación y de forma diaria)
verificar que se cuente con la materia prima e insumos para la producción diaria
supervisa que sus colaboradores cuenten con las herramientas de trabajo necesarias
supervisa constantemente que se aplique correctamente el lay out (cada pan en su lugar) y apoyo en charoleo de pan
supervisa el manual de paso a paso (recetario)
realizar el pedido de materia prima a proveedores locales y foráneos a través de departamento de reabastos, conforme fechas establecidas por proveedor
supervisión y control de los destajos de producción (se captura y emite un reporte por mesa de trabajo (francés, bizcocho y pastelería; el cual se entrega al área de recursos humanos para su cálculo en people soft, ventas, merma, existencias en bodega, inventarios cada 15 días.
*horario*:
lunes a domingo con un día de descanso entre semana, horario matutino e intermedio.
*ofrecemos*:
sueldo base
vales de despensa
fondo de ahorro
bono de bienvenida
ayuda para transporte
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $16,620.00 al mes
horario:
- incluye fines de semana
- rotativo
- turno de 8 horas
prestaciones:
- seguro de vida
- uniformes gratuitos
- vales de despensa
lugar de trabajo: in person