*columba alimentos*solicita*practicantes en servicio de alimentación*te gustaría hacer tus practicas en el área de nutrición, estamos ubicados en guadalupe n.l.
es el comedor del hospital materno infantil*turno completo 8:00 a 16:00*requisitos*:edad 17 - 25 añossexo indistintoestar estudiando o recién egresado*supervisión de elaboración de dietas especiales.
*- revisar que la elaboración de dietas sea exactamente la solicitada por el hospital- corroborar ingredientes de platillos- supervisión de gramajes adecuado- rectificación de sazón- valoración de presentación de los platillos- supervisión de identificación adecuada de las dieta*supervisión de manejo higiénico de alimentos*:- supervisión de llenado adecuado de bitácoras de calidad (temperaturas calientes/temperaturas frías, limpieza, etc)- revisión de retenes sanitarios- supervisión de cumplimiento de higiene del personal- revisión de buen manejo de sistema peps- supervisión de adecuada aceptación de productos ( alimentos potencialmente peligrosos)informes con el lic.
mario morales al 8115992520salario: $7,000.00 - $8,000.00 al meshorario:- incluye fines de semana- turno de 8 horasprestaciones:- horarios flexibles- opción a contrato indefinido- servicio de comedor- uniformes gratuitostipos de compensaciones:- bono de asistencia- bono de puntualidadlugar de trabajo: empleo presencial