Objetivo: coordinar y ejecutar procesos administrativos de nível intermedio, asegurando la correcta conciliación de datos financieros, el control detallado de inventarios y la supervisión de tareas clave relacionadas con las operaciones del restaurante.
*requisitos*:
- técnico o licenciatura trunca en administración, contabilidad o áreas afines.
- experiência de 1 a 2 años en áreas administrativas, preferentemente en restaurantes.
- manejo intermedio de excel, software administrativo y sistemas pos
habilidades blandas:
- organización avanzada y manejo de prioridades.
- comunicación efectiva con personal y supervisores.
- resolución de problemas operativos básicos.
- capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los tiempos establecidos.
Funciones principales:
- conciliación de órdenes de venta contra bancos y generación de reportes financieros.
- validación y control de promociones, descuentos, cortesías y precios de venta.
- supervisión y control de inventarios operativos y de suministros.
- elaboración de reportes de mermas y consumos para toma de decisiones.
- coordinación de pagos y manejo de incidencias en nómina (retardos, faltas).
- revisión y actualización del costeo de recetas (insumos, cantidades y costos).
- supervisión inicial del cumplimiento normativo (cofepris, licencias básicas).
- apoyo en la administración de pedidos con proveedores y control de requisiciones internas.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $9,000.00 - $13,000.00 al mes
beneficios:
- opción a contrato indefinido
- uniformes gratuitos
pago complementario:
- bono de productividad
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
escolaridad:
- técnico superior trunco o en curso (obligatorio)
experiência:
- oficina: 1 año (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial