¿eres un apasionado de la gastronomía y la innovación culinaria?
¡esta es tu oportunidad para liderar un equipo talentoso y crear experiências gastronómicas inolvidables!
grupo san telmo está en busqueda de
chef ejecutivo para su unidad en san miguel de allende con supervision en celaya
(*requisito indispensable estar radicando actualmente en san miguel de allende, todo el proceso es presencial si no es asi no postularse por favor)*
*responsabilidades*:
*supervisar sucursales san miguel de allende y celaya*
- diseñar y desarrollar menús innovadores y de alta calidad.
- supervisar y coordinar todas las actividades culinarias en la cocina.
- gestionar y entrenar al equipo de cocina para garantizar la excelencia en la preparación y presentación de los platos.
- controlar los costos de alimentos y operar dentro del presupuesto asignado.
- mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- colaborar con el equipo de gestión para implementar estrategias y promociones gastronómicas.
*requisitos*:
- 3 años minimos como chef ejecutivo o en un puesto similar
- amplio conocimiento en técnicas culinarias y tendencias gastronómicas.
- habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
- excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo.
- capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido.
- título en artes culinarias o formación equivalente es preferible.
*ofrecemos*:
- salario competitivo $20,000 sueldo base (100% imss) + bono mensual de ($10,000 )
- prestaciones de ley
- comedor gratuito
- oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- ambiente de trabajo dinámico y creativo.
(*requisito indispensable estar radicando actualmente en san miguel de allende, todo el proceso es presencial si no es asi no postularse por favor)*
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $29,999.00 - $30,000.00 al mes
beneficios:
- servicio de comedor
pago complementario:
- bono mensual
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
lugar de trabajo: empleo presencial