Estamos buscando una persona proactiva, energética con gusto y experiência de al menos 1 en técnicas básicas de cocina, manejo de equipos de cocina, manejo higiénico de alimentos y bebidas y trabajando en equipo. Con carrera bachillerato, carrera técnica en alimentos y bebidas trunca y/o afín
*funciones a realizar*:
- producción de alimentos
- elaborar sub recetas de acuerdo a recetarios y guias visuales
- apoyo en preparación y reabastecimiento de estaciones de trabajo
- realizar desmontajes de lineas
- realizar la limpieza (diaria y profunda) y mantener orden en área de trabajo
- apoyar en la revisión del stock de producción
- almacenamiento y etiquetado de alimentos y producción de acuerdo a tiempos de vida,
- manejo de peps
- seguimiento a recetarios y procedimientos, buenas prácticas de manufactura e higiene adecuadas para el manejo y manipulación de alimentos
- comunicación efectiva
sueldo base + prestaciones de ley + propinas
tipo de puesto: tiempo completo, indefinido
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $5,600.00 - $6,000.00 al mes
horario:
- rotativo
tipos de compensaciones:
- propinas
pregunta(s) de postulación:
- ¿resides en pachuca, hgo?
Educación:
- bachillerato trunco o en curso (deseable)
experiência:
- técnicas básicas de cocina: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: una ubicación