Importante restaurante de desayunos, comida y cena
solicita subchef para sus restaurantes
*¿ quienes somos?
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una empresa del giro restaurantero con más de 15 años en el servicio representando marcas fine dining.
*¿ que necesitas?
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contar con más de 5 años de experiência, escolaridad lic.
en gastronomía, manejo de office.
*¿cuáles funciones?
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organizar y coordinar el trabajo de la cocina.
llevar control de compras, mermas, inventarios y cantidades de producción; es responsable del costeo de operación, asegurar la calidad y estandarización de sabores, control de check list diario, trabajar en equipo con el equipo de operación, manejo de horarios, contratación de personal y buen manejo de liderazgo.
*¿ que ofrecemos?
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sueldo base semanal, excelentes propinas semanales, prestaciones de ley (imss, aguinaldo, vacaciones, prima vacacional), oportunidad de desarrollo dentro de la empresa, bono de productividad.
interesados postularse por este medio.
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
salario: $20,000.00 - $25,000.00 al mes
horario:
- turno de 10 horas
tipos de compensaciones:
- bono de productividad