San mateo (juarez, n.l.)
food court area
solicita
jefe de produccion y calidad
objetivo del puesto: impulsar la optimización de procesos en la cadena productiva.
asegurando que los procesos estén alineados con las normativas vigentes y los objetivos de calidad de la empresa.
asegurarse de que la empresa cumpla con las normativas
garantizar que toda la documentación relativa a los procesos de calidad, como los informes de auditoría y los procedimientos operativos estándar, esté actualizada y disponible
se encargara de revisar todos los aspectos del proceso de fabricación de alimentos y bebidas.
- conocer y aplicar las normas de inocuidad y calidad.
- desarrollar programas de auditoría para evaluar a los proveedores de materia prima, de acuerdo con el estado de riesgo de sus productos.
- diseñar planes de acción preventivos, correctivos y de mejora continua.
- analizar la microbiología de la materia prima y los productos de la planta.
- vigilar y revisar la limpieza de la planta.
- administrar evaluaciones a los productos y hacer informes de los resultados.
- atender y ser el enlace entre la empresa y los organismos externos de auditoría.
*habilidades*
comunicación
atención a los detalles
resolución de problemas (rapidez)
conocimientos técnicos.
*requisitos*:
- *disponibilidad para entrevista presencial*_
- *información detallada de compensación se proporcionara en entrevista de selección*_
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: a partir de $18,000.00 al mes
beneficios:
- ayuda o servicio de transporte
- servicio de comedor con descuento
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial