_se solicitan _*cocineros*_con experiência_
si te encuentras interesado/a mándame _*whatsapp al 81 1484 7779*_
- descanso fijo en lunes
actividades a realizar
- preparación de los alimentos y cumplir con tiempos de entrega y calidad de cada platillo
- mantener el conocimiento de las técnicas adecuadas de manipulación de alimentos
- preparación de los ingredientes, incluyendo cortar, picar y marinar, para garantizar que estén listos para cocinar.
- mantener la coherencia y calidad del tamaño de las porciones y la presentación de los platos
- utiliza tus conocimientos culinarios para cocinar y sazonar diversos platos, incluidos aperitivos, entrantes y postres.
- asegúrese de que todos los platos estén cocinados a la perfección, teniendo en cuenta las restricciones dietéticas, alérgicas, las preferencias de los clientes
- comprobar que cada plancha, horno, freidora o cacerola con agua tiene la temperatura correcta para que la receta sea todo un éxito
- realizar el montaje y desmontaje de la línea en turnos de apertura y/o cierre
- realizar la producción diaria
- llenado de bitácora de producción y registrar las mermas del turno
- asegurarse de tener los insumos para operar el turno correctamente y reportar cualquier faltante al chef
- apoyar a sus compañeros en todo momento para cumplir con los tiempos de entrega ticket time
requisitos establecidos:
- responsable y organizado
- escucha activa
- saber usar cuchillos y utensilios afilados.
- estar parado/a 100% del turno.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $4,000.00 - $4,500.00 a la semana
beneficios:
- descuento de empleados
- descuentos y precios preferenciales
- horarios flexibles
- opción a contrato indefinido
- seguro de gastos médicos
- servicio de comedor
pago complementario:
- propinas
lugar de trabajo: empleo presencial