Importante empresa del sector en mérida busca a una persona responsable con conocimientos aplicables en el área de panadería y repostería para ocupar el puesto de *jefe panadero*responsabilidades*- elaborar planeación de la producción diaria de panadería, así como armar los turnos de personal y coordinar la tareas diarias del personal a cargo- participar en las decisiones de que productos se adquieren para la repostería y panadería y verificar la calidad de estos- realizar, mejorar y/o proponer nuevos productos*requisitos*- experiência liderando equipos de más de dos personas incluyendo la planeación de producción- licenciatura en gastronomía o trunco- vivir en mérida*ofrecemos*prestaciones de ley desde el primer díapagos semanalestipo de puesto: tiempo completosalario: a partir de $12,000.00 al meshorario:- incluye fines de semana- turno de 8 horaseducación:- primaria (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial