Estamos buscando un supervisor de restaurante para unirse a nuestro equipo y desempeñar un papel clave en la gestión de las operaciones diarias.
como supervisor, serás responsable de garantizar la excelencia en el servicio al cliente, supervisar al personal y mantener altos estándares de calidad en todas las áreas del restaurante.
tu objetivo principal será brindar una experiência excepcional a los clientes y garantizar el cumplimiento de los procedimientos operativos.
*responsabilidades*:- supervisar y coordinar las actividades diarias del personal del restaurante para garantizar un servicio de alta calidad y eficiencia.- brindar capacitación y orientación al personal nuevo, y asegurarte de que todos los empleados estén al tanto de los estándares de servicio y las políticas del restaurante.- monitorear el cumplimiento de los procedimientos operativos y las normas de higiene y seguridad alimentaria.- garantizar que los estándares de calidad de los alimentos y las bebidas se mantengan en todo momento.- resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera efectiva y asegurarte de que se tomen medidas correctivas apropiadas.- realizar seguimiento de las métricas de desempeño, como los tiempos de espera, la satisfacción del cliente y los ingresos, e implementar acciones para mejorar los resultados.- colaborar con el gerente del restaurante en la planificación y ejecución de estrategias de ventas y marketing.- realizar evaluaciones de desempeño del personal y proporcionar retroalimentación constructiva para fomentar el crecimiento y desarrollo profesional.- supervisar el inventario y la reposición de suministros necesarios para el funcionamiento del restaurante.- mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador, fomentando el trabajo en equipo y la comunicación efectiva entre el personal.
*requisitos*:- experiência previa en roles de supervisión en la industria de la restauración es altamente deseable.- conocimiento sólido de las operaciones de un restaurante, incluyendo servicio al cliente, preparación de alimentos y bebidas, y estándares de higiene.- habilidades de liderazgo demostradas, con capacidad para motivar y guiar a un equipo.- excelentes habilidades de comunicación y capacidad para resolver problemas de manera efectiva.- orientación al servicio al cliente y pasión por brindar una experiência excepcional.- capacidad para trabajar bajo presión y manejar situaciones difíciles con calma y profesionalismo.- flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosalario: $12,000.00 - $14,000.00 al meshorario:- turno de 8 horaslugar de trabajo: empleo presencial