Empresa dedicada a la elaboración y distribución de colores, sabores y aditivos para la industria alimenticia, busca *jefe de desarrollo de sabores* que cumpla con los siguientes requisitos:
- organizar solicitud de muestras.
- pre diseñar fórmulas.
- realizar formulaciones y experimentos necesarios hasta obtener el perfil del producto solicitado.
- realizar la verificación interna de las básculas y balanzas de su área.
- realizar nuevas formulaciones de productos de acuerdo a tendencias.
- realizar evaluación sensorial y organoléptica del producto.
- dosificar estándar.
- analizar con base en la dosificación.
- realizar ensayos de formulaciones aplicación de desarrollos.
*conocimientos*:
- evaluación sensorial.
- desarrollo de nuevos productos.
- aplicaciones de formulaciones desarrolladas.
- nom-251-ssa1-2009
- paquetería office
- herramientas estadísticas y de control
salario: negociable por el momento
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado, por obra o tiempo determinado
duración del contrato: 30 meses
salario: $9,000.00 - $10,000.00 al mes
beneficios:
- vacaciones superiores a las de ley
- vales de despensa
horario:
- diurno
- turno de 8 horas
consideraciones ante el covid-19:
uso de cubrebocas, sanitización, toma de temperatura y oxigenación
educación:
- licenciatura terminada (deseable)
experiência:
- desarrollo de sabores: 1 año (deseable)