Join to apply for the gerente de restaurante - sonata role at mentory, grupo consultor turístico
pay range
mx$15,000.00/mo - mx$16,000.00/mo
responsibilities
* gerencia y administración del restaurante
* trato al cliente y manejo de personal
* implementación de controles operativos y evaluación del desempeño de áreas de cocina y piso
* desarrollo de estrategias de venta para el restaurante
* manejo higiénico de alimentos
* contabilidad básica y manejo de caja
qualifications
* licenciatura en administración de empresas turísticas, administración de empresas o carreras afines
* sexo y estado civil indistintos
knowledge required
* proceso administrativo aplicado a restaurantes (planeación, organización, dirección y control)
* medición de indicadores operativos y administrativos
* contabilidad básica (estados financieros básicos)
* alimentos y bebidas
desired personality traits
* enfocado en los detalles
* inspirador y motivador
* facilidad para el manejo de conflictos
* comprometido con los resultados
* excelente comunicador
* líder natural
sueldo mensual $15,000.00 - $16,000.00 (de acuerdo a habilidades) + prestaciones de ley + propinas
disponibilidad de horarios
#j-18808-ljbffr