Objetivo del puesto:asegurar el cumplimiento de los programas de mantenimiento, calibración y verificación de instrumentos de medición y control para asegurar el óptimo funcionamiento de los mismos y de los procesos relacionados con el área de producción de alimento.
*responsabilidades*:- realizar en el tiempo y forma cada una de las actividades asignadas para el mantenimiento y conservación de los equipos de instrumentación y control.- ejecutar los trabajos del plan de mantenimiento preventivo de los equipos de instrumentación y control para que estén dentro de las tolerancias definidas por la empresa y las diferentes entidades gubernamentales.- reportar de manera oportuna cualquier oportunidad, mejora, riesgo o mal funcionamiento detectado en los equipos de instrumentación para evitar diferencias en las mediciones.- identificar y monitorear cada uno de los sistemas automatizados de los procesos de producción para asegurar su correcto funcionamiento.- cumplir con los requerimientos de la normatividad gubernamental vigente relativa a los instrumentos de medición.- utilizar de manera responsable las refacciones, insumos y/o materiales asignados a sus actividades para evitar desperdicios.- hacer los ajustes necesarios a los sistemas y equipos de control en cuanto a formulaciones, orden de adición de ingredientes, tiempo de mezclado, etc.
para cumplir con los requerimientos de la gerencia de engorda.escolaridad:- ingeniería electrónica, mecatrónica, robótica o eléctrica.conocimientos.- controladores (plc) y lenguaje de programación para la automatizaciónde procesos y transmisión de datos.- uso de diagramas e interpretación de manuales técnicos electrónicos,eléctricos y equipos.- uso de instrumentos de medición; multímetro, amperímetro, vernier,calibradores, etc.- electricidad industrial básicaprestaciones superiores a las de ley:- seguro de gastos médicos mayores- seguro de vida- fondo de ahorro- caja de ahorro- fondo funerario