Descripción de la oferta:
empresa con más de 10 años en el mercado solicita de aseguramiento a la calidad. Asegurar que el producto es confiable y seguro (inocuo), cumpliendo los requerimientos del cliente, legales, regulatorios y del sistema de gestión de la empresa, mediante la supervisión de las especificaciones, proceso, producto terminado, para el logro de los objetivos de la empresa.
requisitos:
- mayor de 23 años.
- ingeniería en agroindustrial, química, bioquímico o afín.
- manejo en uso de equipo de cómputo (paquetería office).
- conocimiento en alimentos y materia prima preferentemente.
- experiencia laboral mínima de 1 año.
- administración del departamento de calidad e inocuidad.
- conocimiento en haccp y fssc 22000.
- asegurar la implementación de normatividad de las buenas prácticas de manufactura, inocuidad y calidad de la empresa.
- conocimiento en manejo de equipos de medición y prueba (básculas y termómetros).
- conocimiento en manejo de instrumentos y equipos de laboratorio.
- conocimiento en técnicas estadísticas.
- conocimiento en microbiología (análisis de alimentos).
- conocimiento de análisis fisicoquímicos.
- conocimiento en sistemas de gestión.
- educación mínima: educación superior - licenciatura.
- 2 años de experiencia.
- idiomas: español.
- edad: entre 23 y 40 años.
- conocimientos: calidad.
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