*¡unete a nuestro equipo de trabajo!
*ofrecemos productos de calidad de panadería artesanal gourmet y café para una experiência única en nuestros clientes.
*responsabilidades*:- supervisar la producción diaria en volumen establecida semanalmente conforme a planeación y variaciones del día.- supervisar al personal de las áreas para asegurar que se produzca con estándares de limpieza, eficacia y eficiencia.- garantizar la calidad de los procesos de producción de cada producto de inicio a fin de cada uno de los productos.- aplicar prácticas correctas de fabricación en la producción a su cargo y seguir los estándares de calidad que se establecen en el producto.- supervisar y garantizar el uso correcto y funcionamiento del equipo de panadería que utiliza todo el personal (laminadora, mesas, cámaras de refrigeración).- mantener la comunicación con el equipo de trabajo, personalmente o mediante grupos de whatsapp, (producción, almacén, limpieza, gestión de compras y administración).- levantamiento de nuevas recetas y estandarizar (evitar variaciones).- innovación y creación de nuevos productos en base a temporada.mejora continua de los productos.- reportes de falta de insumos, herramientas y equipo.- manejo de personal.
*actitudes/aptitures*:- liderazgo.- trabajo en equipo.- compromiso.- honestidad.- resolución de problemas.- entrega de resultados.- cumplimiento de procedimientos, políticas.- experiência 1 año en puesto similar.
*ofrecemos*:- salario $17,500 mensuales, dividido en pagos quincenales.- prestaciones de ley (prima dominical, vacaciones, aguinaldo, seguro social, etc.
)- 8 días económicos al año a partir de 6 meses en la empresa.- uniformes gratuitos.
*horario*:- entrada: 9 am - 11 am (rotativo), con 8 horas laborables de ley.- un día de descanso por semana- nos ubicamos a 5 min.
de metro mixcoac.tipo de puesto: tiempo completosueldo: hasta $17,500.00 al mesbeneficios:- bebidas gratis- descuento de empleados- opción a contrato indefinido- uniformes gratuitos- vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldotipo de jornada:- turno de 8 horasescolaridad:- licenciatura terminada (obligatorio)experiência:- encargado: 1 año (obligatorio)lugar de trabajo: empleo presencial