*bret & zel*somos una panadería artesanal inspirada en la cocina austríaca / europea con base en león, méxico.
*horario*:*nocturno 10:00pm a 6am / descanso 1 dia entre semana.
*requisitos*:- sexo indistinto de 25 en adelante- *experiência mínima 1 año*- conocimiento en uso de batidoras, amasadoras, fermentadoras, hornos (hornos de convección, hornos de piso)- elaboración de pan europeo, pan de masa madre, masas, baguettes, ciabattas, pan dulce en base de bizcocho.
*actividades*:- elaborar masas, formar y fermentar.- hornear y decorar- vigilar que la calidad de los ingredientes siempre sea óptima- limpiar y lavar utensilios, hornos, mesas y espacios.
*ofrecemos*:- trabajo en un equipo jóven e dinámico- sueldo fijo- prestaciones de ley- aprendizaje de técnicas avanzadas en panificación- uniformetipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosueldo: $2,900.00 - $3,500.00 a la semanabeneficios:- aumentos salariales- descuento de empleados- descuentos y precios preferenciales- estacionamiento gratuito- seguro de gastos médicos- uniformes gratuitospago complementario:- bono anual- bono de productividad- bono de puntualidad- propinastipo de jornada:- turno de 8 horaspregunta(s) de postulación:- el horario nocturno y la ubicacion te van a funcionar?Experiência:- seis: 1 año (obligatorio)lugar de trabajo: empleo presencialfecha de inicio prevista: 14/11/2024