*sonora grill group* es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 17 años en el mercado y 40 restaurantes bajo los conceptos de sonora grill, sonora prime, parrilla urbana, roof y holsteins y está en búsqueda de tú talento en la unidad:
av.
insurgentes sur 1458, col del valle nte, benito juárez, 03230 ciudad de méxico, cdmx
*sushero*
requerimientos del puesto:
- sexo: indistinto
- edad: 20 años en adelante
- experiência: 2 años
- disponibilidad de horario
- vivir a no más de 40 minutos del área de trabajo
conocimientos:
- preparación de alimentos como lo son nigiris, maki, temaki, sashimi, etc.
- habilidad de corte sashimi.
- limpieza de pescado.
- conocimiento básico en el cuidado y rotación de productos (peps).
- conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina.
- cuidado de alimentos (temperaturas, higiene, colorimetría).
aptitudes:
- precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas
- organización y limpieza
- sentido de urgencia
ofrecemos:
- sueldo base + propinas
- prestaciones de ley
- crecimiento laboral
- horario lunes a domingo con un día de descanso entre semana
- apoyo de alimento
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $11,000.00 - $15,000.00 al mes
horario:
- rotativo
- todos los fines de semana
- turno de 8 horas
prestaciones:
- descuentos y precios preferenciales
- servicio de comedor
tipos de compensaciones:
- propinas