*ubicación*: restaurante prime and lobster queretaro*horarios*: de 11:00 am a 7:00 pm, incluidos fines de semana y días festivos.ofrecemos:- sueldo base.- oportunidades de crecimiento dentro del restaurante.- un ambiente de trabajo amigable y dinámico.- capacitación continua.
*responsabilidades*:- asistir al chef ejecutivo en la creación y desarrollo del menú.- preparar y cocinar platos de alta calidad siguiendo estándares de presentación.- supervisar y capacitar al personal de cocina, asegurando que se sigan las normas de higiene y seguridad alimentaria.- controlar el inventario y la gestión de insumos, colaborando en la reducción de desperdicios.- innovar y proponer nuevas recetas, especialmente en cortes de carne y mariscos.- mantener un ambiente de trabajo organizado y eficiente en la cocina.
*requisitos*:- edad de 30 a 45 años- experiência de por lo menos 10 años en la idustria.- haber trabajado en lugares de prestigio y contar con referencias de estos lugares.- capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.- disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.- capacidad para trabajar de pie durante largos períodos.- ser una persona organizada, puntual y responsable.tipo de puesto: tiempo completosueldo: a partir de $18,000.00 al mesprestaciones:- ayuda o servicio de transporte- descuento de empleados- servicio de comedorlugar de trabajo: empleo presencialtipo de puesto: tiempo completosueldo: $18,000.00 al mesbeneficios:- servicio de comedor- uniformes gratuitospago complementario:- propinastipo de jornada:- disponibilidad en noches- incluye fines de semana- turno de 8 horas- turno mixtolugar de trabajo: empleo presencial