*vacante para la empresa familia chipileta en centro -puebla, puebla*: objetivos del puesto: controlar y asegurar el ingreso de materiales, asi como analizar los productos internos, asegurando que se encuentren dentro de las especificaciones para cumplir con la inocuidad de los productos y lo establecido en el sgia.
*requisitos*:nivel escolar:ingenieria en alimentos.ingenieria quimico farmacobiologo.conocimientos en:interpretacion de la nom fssc 22000 v 5.1bpm's en la industria alimentaria.funciones:- brindar apoyo de analisis requeridos basados en solicitudes de otras areas.- dar cumplimiento al plan de calidad, recepcion de materiales.- consevar y elaborar registros de control de agua.- cumplir y hacer cumplir los requerimientos aplicables según su responsabilidad de las normas fssc 22000, e iso*y programas y reglamentos de inocuidad aplicables- evaluar el transporte a la recepción y retroalimentar al área de compras para el proceso de evaluación de proveedores aprobados.llevar a cabo el programa de análisis f.q.
y microbiológicos con laboratorios externos e interno.- pagos semanales.- bonos.- prestaciones de ley.
*nível de educación deseada*:superior - titulado*nível de experiência deseada*:nível medio*función departamental*:manufactura / operaciones*industria*:producción de alimentos*habilidades*:- responsabilidad- puntualidad- proactividad