Empresa: nestlé
ubicación: lagos de moreno, jalisco
negocio: lácteos.
*perfil*:
- ingeniería concluída.
- inglés avanzado.
- experiência de 3 a 4 años en procesos de producción y operación.
- conocimientos en procesos de evaporación y secado (preferente)
- conocimientos en metodología en manufacturing excellence (nce)
propósitos de la posición:
- planificar la parte operativa de un proyecto de inversión asegurando un diseño para la excelencia de la fabricación (cero pérdidas) y liderar la ejecución (desde la conceptualización del proyecto de inversión hasta la puesta en marcha vertical) mediante la gestión de un equipo multifuncional cuyo objetivo es garantizar una aceleración suave de la producción que cumpla con el costo objetivo y la fecha de lanzamiento.
- desarrollar y garantizar la adherencia al esquema de tiempo planteado y un plan de puesta en marcha detallados, que abarquen todos los aspectos de las fases de pre-puesta y puesta en marcha hasta el handover a operaciones.
- preparar y/o actualizar un plan integral de operaciones y puesta en marcha.
- desarrollar una estructura de informes y responsabilidades para el equipo de arranque vertical.
- desarrollar procedimientos de prueba y documentación previos a la puesta en servicio.
- generar planes para la corrección cualquier deficiencia encontrada.
- asegurar que los informes de cumplimiento y progreso se produzcan de acuerdo con los requisitos de steeco y legislativos.
- preparar formularios de aceptación del sponsor y garantizar que se obtiene una aprobación satisfactoria.
- desarrollar planes integrales de calidad, medio ambiente y seguridad de encargo y calificación.
responsabilidades principales:
- * antes de comenzar la fase de diseño del proyecto*:contribuir a definir el alcance del proyecto, los criterios de éxito y los resultados de los hitos que respaldan los objetivos comerciales en colaboración con los expertos en productos, la fábrica y las partes interesadas del mercado, así como desarrollar el acta de constitución del proyecto de inversión que incluye el plan de recursos, incluido un equipo de proyecto multifuncional necesario para lograr los objetivos de excelencia en la fabricación del proyecto, asegurando los estándares y las mejores prácticas disponibles, así como la comprensión del árbol de pérdidas de categorías actual, se revisen como parte de la planificación del proyecto.
asegurarse de que las limitaciones operativas del sitio local se identifiquen y se aborden como parte del acta de constitución del proyecto.
involucrar al equipo de la fábrica en el desarrollo de sinergias entre el proyecto y el proceso de nce de la fábrica.
- * durante la fase de diseño del proyecto*:ejecutar el diseño básico y detallado del proyecto con base a los principios corporativos, los estándares de nestlé, las regulaciones locales, las especificaciones de requisitos de usuario definidas y las características de tpm de una operación unitaria (seguridad, calidad, asequibilidad, mantenibilidad, operabilidad y confiabilidad).
liderar la actividad de evaluación de las operaciones actuales y la evaluación del impacto del cambio para revisar las posibles barreras que podrían poner en riesgo el proyecto.
liderar el desarrollo de un plan de inicio de operaciones para coordinar la preparación operativa (personas, materiales, métodos), incluida una curva de aumento gradual alineada con los requisitos comerciales para garantizar que se pueda lograr un inicio vertical.
- * durante la fase de construcción del proyecto*:liderar el equipo y coordinar la contribución de todas las partes interesadas para garantizar que el proyecto se implemente de acuerdo con el tiempo, el costo y la calidad definidos, los estándares corporativos y de categoría requeridos (es decir, especificaciones de materiales y empaque, métodos analíticos, estándares tpm, etc.)
y las características de una operación unitaria.
y que todos los elementos del proyecto (incluida la disponibilidad de materias primas y materiales de empaque y la capacitación del personal) se realicen de tal manera que la seguridad esté siempre garantizada en toda la cadena de valor del proyecto y se asegure un arranque vertical.
completar la preparación operativa, incluida la contratación de personal y el desarrollo de competencias, así como la preparación de materiales y métodos.
- * durante la fase de puesta en marcha del proyecto*: liderar el equipo y coordinar la contribución de todas las partes interesadas para garantizar una puesta en marcha vertical que cumpla con los criterios de excelencia de fabricación y los volúmenes de producción requeridos.
completar una entrega sin problemas a las operaciones después de la calificación y verificación de la instalación.
apoyar la preparación y distribución de la documentación del proyecto, incluido el dossier de fabricación y la evaluación de preparación de tpm para las líneas.
asegurarse de que se haya cumplido los criterios de éxito del proyecto de inv