Vacante para la empresa califa-peltre-caifan en pedregal, aob -álvaro obregón, ciudad de méxico califa, una reconocida cadena de restaurantes especializados en ser una de las mejores taquerías gourmet, está en búsqueda de subgerente restaurantero para unirse a nuestro equipo en crecimiento. Bajo la supervisión de la gerencia general, el/la subgerente/a será responsable de garantizar la excelencia operativa y la satisfacción del cliente en uno de nuestros restaurantes cafetería. *responsabilidades:* supervisar las operaciones diarias, incluyendo la preparación de alimentos, el servicio al cliente, la limpieza y la gestión de inventario. 2. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y presentación de alimentos. 3. Entrenar, coordinar y supervisar al personal, proporcionando coaching y retroalimentación constructiva. 4. Gestionar el inventario y los costos de alimentos y bebidas, asegurando un uso eficiente de los recursos. 5. Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. 6. Interactuar con los clientes, asegurando su satisfacción y resolviendo cualquier problema que pueda surgir. 7. Participar en la planificación y ejecución de eventos especiales y promociones. *requisitos:* experiencia previa como gerente o supervisor en un entorno de servicio de alimentos y bebidas relacionado a la marca. 2. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar a un equipo. 3. Comprensión sólida de los principios de gestión de restaurantes, incluyendo control de inventario, gestión de costos y control de calidad. 4. Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión. 5. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos. 6. Habilidades excepcionales de servicio al cliente y resolución de problemas. 7. Capacidad para levantar hasta 20 libras y estar de pie o caminar durante períodos prolongados. *cómo aplicar:* califa es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y está comprometido a brindar oportunidades laborales justas e igualitarias a todos los solicitantes y empleados. Únase a nuestro equipo y ayude a califa a brindar experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. ¡esperamos su cv actualizado por medio de whatsapp al (5) (5) (5) (1) (9) (5) (5) (7) (0) (4)! nivel de educación deseada: superior - titulado nivel de experiencia deseada: nivel gerencial función departamental: atención al cliente industria: restaurantes habilidades: gerencialauditoriasgiro restaurantero esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com: