*vacante para la empresa grupo argentilia en plaza la perla - zapopan, jalisco*:
*jefe de barra*
*ofrecemos*:
- de 14 a 20 mil pesos mensuales con propinas semanales
- prestaciones de ley
- servicio de alimentos gratuito
- vales de despensa a partir de la planta
*objetivo*
- asegurar la correcta operación del bar, a través del apego a recetarios, stock de máximos y mínimos, control de mermas y el servicio en tiempo y forma al personal de servicio, garantizando la satisfacción de nuestros clientes.
*requisitos*
- 25 a 35 años
- experiência entre 2 y 3 años
- bachillerato concluido
- ideal entablar conversaciones en inglés
*capacidades*
- análisis
- tenacidad
- orden y limpieza
- liderazgo
- trabajo bajo presión
*conocimientos en*
- vinos, destilados y coctelería
- toma de inventarios
- sistema peps
- costos
- manejo higiénico de alimentos y bebidas
- administración de personal
- planeación, organización, dirección y control
- ventas y relaciones públicas
*nível de educación deseada*:
media superior
*nível de experiência deseada*:
nível medio
*función departamental*:
turismo / hotelería
*industria*:
restaurantes