Hotel villa la valencia está interesado que formes parte de nuestro equipo en el siguiente puesto:
requisitos del puesto:
* licenciatura o carrera técnica de preferencia en hotelería, enología o sommelier
* inglés nivel avanzado
* amplio conocimiento en vinos, procesos, catas, confección de la carta de vinos, control de bodega e inventarios.
* experiencia 2 años en puesto similar
responsabilidades principales del puesto:
1. control de la bodega e inventario de vinos
2. determina los pares stocks en los distintos centros de consumo
3. supervisa la recepción y traslado del vino
4. capacita al personal de salón, en cuanto a características y propiedades de las diferentes etiquetas
5. control de la temperatura, humedad, olores, vibraciones, luz, etc. adecuados para los vinos con el fin de que arriben adecuadamente a la mesa.
competencias del puesto:
* orientación al cliente
* objetividad
* servicio
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