Vacante para la empresa employeehr en col. Del norte -monterrey, nuevo león comercializadora de frutas y verduras busca supervisor (a) de calidad e inocuidad requisitos: licenciatura o ingeniería terminada en giro alimentos o áreas afines. Experiencia comprobable en el puesto, de al menos dos años haber participado en procesos de certificación lunes a viernes delas 7:00 a las 16:00 h y sábado de 8:00 a 13:00 h descansolos domingos dominio excel, conocimiento de microsip o algún erp analítico (a), orientado a resultados, organizado, buenas relaciones interpersonales, habilidad de negociación, liderazgo. funciones: elaborar, programar, dirigir, monitorear, supervisar y evaluar las distintas fasesde los procesosen materia de calidad e inocuidad, que aseguren que los productos lleguenen óptimo estado hasta el consumidor final. Documentar procesos para certificación mantener la calidad, a través de todo el proceso productivo asegura la interpretación y aplicación de las políticas, normas en todo el proceso operativo. Realizar auditorías internas alproceso de calidad construir alianzas internas y externas para asegurar el rendimiento operativo(operaciones, almacén, compras, logística….) Garantizar el cumplimiento de las metas programadas para el sistema de calidad (mermas, almacenamiento, compras, producto final…) garantizar la realización de las pruebasnecesarias para verificar la conformidad de los productos realizar las mediciones en los equipos que requieren alto grado de competencia (cuartos fríos, básculas, seleccionadoras, …) experiencia: calidad e inocuidad bpm sistemas de calidad y certificaciones ( haccp, iso 22000, certificación primusgfs) auditorías internas liberación de productos terminado y producto en proceso. Productos perecederos ofrecemos: prestaciones de ley. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional horario de trabajo: l a v : 7:00 a 16:00 h sábado: 7:00 a 13:00 h nivel de educación deseada: superior - titulado nivel de experiencia deseada: nivel medio función departamental: manufactura / operaciones industria: alimentos y bebidas habilidades: calidad e inocuidadprocesos de certificaciónhaccpbpmiso22000 esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com: