Se solicita chef (cocinero que tenga experiência en realización de inventarios y costes, asi como disponibilidad para viajar a otros estados)
1.
verifica los inventarios y las condiciones de almacenamiento y conservación del producto en bodegas y cuartos fríos.
2.
mantener la limpieza y orden de la cocina.
3.
conocer las recetas del 100% del menú.
4.
elaborar los alimentos.
5.
supervisar la preparación de alimentos.
6.
supervisar la presentación de los platillos.
7.
recepción y almacenaje correcto de insumos.
entregar los platillos en tiempo y forma.
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $3,000.00 - $3,500.00 a la semana
horario:
- incluye fines de semana
prestaciones:
- aumentos salariales
tipos de compensaciones:
- propinas
lugar de trabajo: on the road