_*chef cubreturnos, incapacidades y vacaciones.
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*experiência en comedores industriales 2 años mínimo.
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- manejo, coordinación y supervisión de personal
- atención a incidencias y requerimientos del cliente
- conocimiento en distintivo h y nom 251
- creación de menús semanales
- elaborar pre-nómina quincenal
- preparación de alimentos y revisión de producto terminado (sazón de la comida, presentación y línea de servicio)
- cumplir con el presupuesto semanal
- elaboración de órdenes de compra
- control de almacén e inventario.
actitudes: ser responsable, proactivo y servicial.
licenciatura en gastronomía terminada.
ofrecemos:
- sueldo mensual
- prestaciones de ley
- seguro imss
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
salario: $7,000.00 - $8,000.00 al mes
horario:
- rotativo
- turno de 8 horas
- turno mixto
prestaciones:
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
consideraciones ante el covid-19:
uso de mascarilla y gel antibacterial
educación:
- licenciatura terminada (obligatorio)
experiência:
- cocina y comedores industriales: 2 años (obligatorio)