Vacante para la empresa sonora prime roma norte en en la roma norte. Cuahutemoc, a cinco minutos de fuente de cibeles y metrobus durango. -cuauhtémoc, ciudad de méxico restaurante de cortes de carnes solicita: capitan con experiencia en vinos.(expericia comprobable con cartas de recomendacion) por favor vivir cerca o con facil acceso a la zona de col. Roma norte (a diez minutos metrobus durango) sueldo quincenal + propinas tronco semanales+ comisiones por venta de vino+comedor gratuito +prestaciones de ley. Lunes a domingo con un dia de descanso entre semana (turnos rolados cada semana)
funciones:
· garantizar un buen onboarding para los nuevos ingresos.garantizar la venta de vinos.· acompañar y dar seguimiento al crecimiento de los colaboradores de su unidadoperativo.· identificar mobiliario y/o equipo que se encuentran en mal estado, o con alguna avería,y reportar al responsable de la unidad.· capacitar al personal a su cargo con base a las necesidades detectadas.· elaborar y controlar el inventario de mantelería, clp, además de otros artículos comosuministros y equipos extras utilizados en la uo.· notificar al gerente general los requerimientos que se detecten mediante bitácora dependientes.· elaborar y controlar el inventario de mantelería, clp, además de otros artículos comosuministros y equipos extras utilizados en la uo.· dar seguimiento a los acuerdos que se hayan estipulado en juntas realizadas por losresponsables de la uo identificando áreas de oportunidad.· valida descuentos, cobros de cuentas y verifica que el manejo de efectivo se realicecorrectamente.· supervisa el reporte en el sistema open table al cierre del día, deberá coincidir con elregistro de la bitácora. nivel de educación deseada: superior - trunco nivel de experiencia deseada: nivel experto función departamental: turismo / hotelería industria: restaurantes habilidades:
proactivono faltistacon experiencia
esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com: