Reportes diarios de las incidencias del día por los medios autorizados reporte de entrada y salida en tiempo realvía whatsapp a coordinación de operaciones recorrido a las instalaciones de la unidad y verificar su buen estado pintura, iluminación, jardinería, limpieza, etc.
solicitudes para la adquisición de bienes necesarios para la operación del restaurante y enviar al departamento de compras para su autorización sigue los procedimientos y políticas establecidas por dirección general y supervisa su cumplimiento solicitar pagos de servicio programados mes con mes al departamento de tesorería cubre las actividades del gerente durante su ausencia apoyo en la revisión y aclaración de auditorías cumplimiento de las políticas de almacén autorizadas por dirección para la recepción, captura y transformación de insumos solicitar a la coordinación general de operaciones previamente el alta de cualquier insumo, proveedor o modificación del menú en conjunto con el gerente de unidad importante la persona contratada será para cubredescanso con disponibilidad de trasladarse méridaprogreso bolsa de trabajo méxico ofrecemos puesto de gerente para el sector de hosteleria turismo en la empresa comebra de mérida.
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