Objetivo del puesto
el grill house champion es el enlace comercial de grillhouse con los parilleros mas importantes de grillhouse y con clientes potenciales.
su rol que está enfocado en el servicio y atención requiere de mucha expertice en temas de la res y del asado.
es la referencia del equipo de grillhouse y el experto.
para las 7 sucursales de grillhouse en mexico ( mty, cdmx, gdl, sal, qro, tol y chih):
roles del puesto
- adquisición de nuevos clientes a través de red de contactos de clientes actuales y redes externas.
- responsable de atención y gestión del canal de ventas telefónico.
- generar relaciones de valor con clientes importantes.
- atención personalizada telefónica y whatsapp
- sugerencias de cortes, recetas y maridaje por tipo de evento/personas.
- conseguir productos especiales (conseguir piezas fuera del portafolio, tomahawks labrados, cortes añejados etc)
- contacto con grupos parrilleros y gente con influencia en importantes de las ciudades con cobertura.
- gestión del programa de embajadores nacional.
(programa de comisiones por código de referido)
- coordinación y ejecución de degustaciones en eventos (eventos parrilleros, torneos deportivos, plazas comerciales, alianzas comerciales)
- coordinación y ejecución de eventos privados en nuestras tienda física.
(degustaciones, bbq week, reuniones con clientes vip, presentaciones de nuevos productos, etc
- convocatoria, invitaciones y gestión con terceros para inauguraciones de tiendas físicas.
- desarrollo y ejecución de la estrategia de cursos para clientes actuales y potenciales.
- generar recetas y documentar contenido y recetas para plataformas digitales.
(fotografía y texto)
- gestión de kpis ventas y adquisición por sucursal
- informa novedades de competencia y clientes
competencias
deleitamos a nuestros consumidores
impulsamos el bienestar
innovamos juntos
logramos resultados con integridad
nuestro estilo de liderazgo inspira
*educación*: lic en gastronomia o afin (experiência mayor a 3 años)
disponibilidad alta de viaje (mitad del mes +- 2 viajes x mes)
*habilidades personales*: excelente servicio y atención a cliente, responsable, respetuoso, sociable, proactivo, innovador.
*deseable*:
inglés conversacional
experiência en presentaciones y cursos a grupos grandes
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $30,000.00 - $32,000.00 al mes
horario:
- turno de 8 horas
prestaciones:
- caja de ahorro
- seguro de vida
- vales de despensa
educación:
- licenciatura terminada (deseable)
experiência:
- asesor culinario: 2 años (obligatorio)
lugar de trabajo: una ubicación