*inspector de calidad*escolaridad mínima técnico en alimentos, química o afín.experiência mínima de 1 año en inspección de calidad de recibo.conocimientos en bpm, 5s, nom 251, equipos de medición.actividades:- _revisión de papelería entregada por proveedor_- _muestreo de materia prima y materiales de empaque mediante el uso de tablas militar estándar_- _evaluación del certificado de calidad para determinar análisis a realizar_- _análisis de material (fisicoquímico, organoléptico, dimensional, visual)_- _toma de decisiones de liberación en caso de diferencia con las especificaciones_- _envío de correo electrónico de liberación al momento_- _identificación y aviso a almacén de la liberación / rechazo del material_- _elaboración de reportes de no conformidades interno_- _llenado de bitácora de incidencias de calidad mensual_- _llenado de registros y bitácoras en tiempo y forma_- _recolección e identificación de muestras para retención_- _revisión interna de etiquetas_- _notificación al área en caso de rechazo de etiquetas_- _revisar las bpm's del personal de almacén y molienda_- _revisar las 5's del personal de almacén y molienda_- _verificación de limpieza de camionetas de almacén_- _revisión de molienda antes, durante y al final del proceso para su liberación / rechazo_- _traspaso de molienda a almacén_- _llenado de registros y bitácoras en tiempo y forma de molienda_- _reporte de materiales no conforme a maquilas_- _evaluación mensual de proveedores_- _elaboración de certificados de calidad internos_- _elaboración de procedimientos para el área_- _identificación y clasificación de materiales auditables y no auditables_- _limpieza diaria del área de muestreo_- _sanitización semanal del área de muestreo_- _mantener las 5s's en el área de muestreo_- _aprobación o rechazo de materias primas y material de empaque_- _aprobación o rechazo de moliendas_- _elaboración de reportes, llenado de registros y bitácoras en tiempo y forma_- _notificación de liberación_- _revisión de las bpm's y 5s's_- _verificación de básculas semanalmente_- _calibración de equipo de laboratorio mensualmente_- _reporte de producto no conforme a proveedores_- _reporte de granulometría a laboratorio_- _reporte de humedad de materiales a laboratorio_- _inducción de bpm's a personal de nuevo ingreso_- _revisión de materiales en área de no conforme para determinar el motivo._- _revisión al 100% de etiquetas de maquilas_- _revisión de nuevos materiales o nuevos proveedores_- _reporte de molienda cada 15 días a planeación para sanitizar_- _liderar y capacitar a personal de producción en caso de revisar, limpiar y segregar material con defectivo._horario de lunes a viernes 9:00 a 18:00 horassueldo $2,200.00 libresprestaciones de leytrabajo: colli (periférico y guadalupe)tipo de puesto: tiempo completosalario: a partir de $2,200.00 a la semanahorario:- turno de 10 horasexperiência:- control de calidad: 1 año (deseable)