Buscamos *jefe de inocuidad* para trabajar en:*sucursal la california, dolores hidalgo cuna de la independencia nacional, guanajuato*area: 40 mins de dolores hidalgo55 mins de san miguel allende40 mins de san luis de la paz*requisitos*:carrera terminada en ing.
bioquímico, ing.
en alimentos, químico industrial o afín*responsabilidades generales de la posición*:- lograr que se apliquen de manera continua y permanente los procedimientos establecidos en nuestros manuales de buenas prácticas de operación.- formar y capacitar al equipo que hace posible la vigilancia y aplicación de los procedimientos establecidos en nuestros manuales de buenas prácticas de operación.- coordinar las actividades del personal de inocuidad (supervisores de bpa, bpm, intendencia, control de plagas)- inspeccionar el debido funcionamiento de los equipos que suministran agua a las diferentes operaciones- hacer inspección pre-operacional de limpieza en maquinaria y edificios- supervisar que el personal porte solamente la indumentaria permitida dentro del área de empaque.- supervisar que el personal haga el correcto procedimiento de lavado de manos, y que porte debidamente la cofia, mandiles y cubre bocas.- iniciar recorrido en todos los campos/invernaderos.- supervisión y cumplimiento de las bpas en invernaderos.- desarrollar herramientas, capacitaciones y formas de operar para prevenir riesgos de contaminaciónsi estas interesado (a) ana lilia roiz nuestra consultora en recursos humanos está llevando esta vacante de agrico, se pondría en contacto contigo.tipo de puesto: tiempo completosalario: $15,000.00 - $18,000.00 al meshorario:- turno de 8 horas