Controlar las entradas y salidas de insumos del comedor- supervisión para la elaboración de pedidos- administración de costos y control en ingresos de puntos de ventas- cumplir y hacer cumplir las nom's y regulaciones del distintivo h- asegurar las condiciones óptimas del producto terminado- supervisión de la elaboración de menús cíclicos- supervisión y calidad en el servicio- asegurar el control de la facturación y dar seguimiento en caso de incumplimiento de pago.- atención al cliente- asegurar el cumplimiento de programas de mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos.- seguimiento a las acciones preventivas y correctivas que surjan del proceso de servicio de comedor.- seguimiento al cumplimiento de los parámetros establecido por el cliente y acordados por sisc.tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosalario: $18,000.00 - $20,000.00 al meshorario:- lunes a viernes- turno de 8 horas- turno matutinoprestaciones:- caja de ahorrotipos de compensaciones:- bono de productividadlugar de trabajo: empleo presencial