*vacante para la empresa taqueria orinoco en san pedro garza garcía, nuevo león*: buscamos
*auditor de calidad *con experiência en la aplicacion de 5s y etendimiento y manejo de la nom-251.
*funciones*auditar las tiendas, en base a la nom-251 donde válida temas de orden, limpieza, calidad de alimentos.
- realiza reportes gráficos sobre su auditoria y la mejora continua.
- estará también desarrollando estrategias de mejora continua.
- validará que los alimentos que se reciben sean de calidad
- validará que no exista riesgo de contaminación cruzada durante los procesos de manipulación de alimentos.
- tendrá participación en estandarización de procesos
- dará seguimiento a las 5s como estructura de orden en sitio.
- promoverá la higiene en los colaboradores.
*habilidades requeridas*:
- tener experiência en el giro, en temas de calidad de alimentos.
- desarrollo y evaluación de auditorías respecto a la inocuidad de los alimentos
- gestor de cambios positivos
- facilidad de palabra
- capacitación a otros
- conocimiento de nom-251
- trabajo en equipo
- conocimiento básico de paquetería office
*prestaciones*:
- sueldo semanal.
- prestaciones de ley.
- descuentos empleados..
- comedor gratuito
- oportunidad de crecimiento
*nível de educación deseada*:
media superior
*nível de experiência deseada*:
nível medio
*función departamental*:
atención al cliente
*industria*:
restaurantes