Con tu talento podremos seguir llevando salud de calidad a más personas, y convertirnos en los referentes de la salud en latinoamérica.
súmate a nuestro propósito y postula al cargo de:
*chef operativo - departamento nutrición*
sede: doctors hospital east auna
principales funciones:
- cocción de alimentos a la temperatura adecuada
- congelación y refrigeración de alimentos a la temperatura adecuada
- uso correcto de termómetros
- aplicación de métodos de descongelación
- inspección de alimentos en recepción
- manipulación correcta de alimentos
- aplicación de técnica de lavado de manos
- elaboración de dietas hospitalarias
- elaborar menú
- presentación y servido de platillos
- supervisión en la elaboración de platillos
- técnicas de preparación, cocción, disposición, montaje y preparación de platillos
- limpiar y desinfectar áreas de trabajo
- uso correcto de tablas, cuchillos
*requisitos*:
- carrera terminada de lic.
en gastronomía, técnico en gastronomía arte culinario
ofrecemos:
- sueldo quincenal
- prestaciones de ley desde el primer día
- aguinaldo 30 días
- premio de puntualidad
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $13,500.00 - $14,000.00 al mes
horario:
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
prestaciones:
- ayuda o servicio de transporte
- descuentos y precios preferenciales
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
tipos de compensaciones:
- bono de puntualidad
escolaridad:
- licenciatura terminada (deseable)
experiência:
- cocina: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial