Gabali es un lugar lleno de plantas, macetas y decoración con olor a café recién hecho y desayunos reconfortantes.buscamos a alguien encargado de la cocina, postres y panadería.debe realizar:*actividades de apertura de cocina.
*elaboración de menú de desayunos, y snacks del turno verspertino.
*preparación y supervisión de bases, platillos, postres y panadería.
*propuestas de menú, platillos y postres de temporada.
*coordinar las tareas y actividades del personal a su cargo.
*control de insumos e inventarios.
*control de costos.
*manualidades y pintura de cerámica (en tiempos muertos)habilidades y aptitudes:*liderazgo*comunicación efectiva*toma de decisiones*manejo de personal.requerimientos mínimos:a partir de 28 años de edad- sexo indistinto- licenciatura en gastronomía- experiência en repostería y panadería y preparación de alimentos en general- experiência como líder o encargado de cocina- vivir en zona san andres cholulaofrecemos:sueldo base semanal de $3,000 mas propinastipo de puesto: tiempo completosueldo: $3,000.00 a la semanabeneficios:- descuentos y precios preferencialespago complementario:- propinastipo de jornada:- incluye fines de semana- rotativo- turno de 8 horasexperiência:- reposteria y panaderia: 1 año (obligatorio)lugar de trabajo: empleo presencial