Empresa líder mundial en comedores industriales solicita:supervisor de comedor industrial temporal aprox.
3 mesesubicación: carretera villa hermosa - macuspana, antes de caseta de cobro, a un lado de universidad olmeca.
*requisitos*:- carrera técnica o bachillerato concluido, lic en nutrición o afín.- experiência 1 año en operación de comedores industriales o afín.- manejo de mínimo 15 personas.- administración de personal, trato con clientes.- conocimientos en el manejo higiénico de los alimentos, nom 251.- licencia de manejo vigente (deseable tipo b), vehículo estándar.- disponibilidad de horario.
*actividades y objetivos*- supervisión de personal 15 a 20 colaboradores- asegurar la preparación de alimentos en tiempo- dirigir y supervisar a su personal en la preparación de los alimentos y la calidad de los mismos.- revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.- controlar y reportar las incidencias.
*competencias*- orientación al cliente.- manejo de resultados.- colaboración.- desarrollo de equipos de trabajo eficaces.tipo de puesto: por temporadaduración del contrato: 3 mesessalario: $9,000.00 - $9,700.00 al meshorario:- disponibilidad en noches- turno de 12 horas- turno de 8 horasprestaciones:- bebidas gratis- servicio de comedor- uniformes gratuitos- vales de despensalugar de trabajo: empleo presencial