Responsable de crear las estrategias, mejorar el rendimiento,comprar material y recursos y asegurar el cumplimiento de las normas aplicables.
funciones principales:
- capacitar y supervisar al personal
- asegurarse de que todos los procedimientos de seguridad alimentaria se cumplen estrictamente de acuerdo con las normas sanitarias.
- trabajar en estrecha colaboración con la dirección para alcanzar los objetivos de ingresos
- implementar estrategias apropiadas para resolver tendencias adversas y mejorar las ventas
- mantener condiciones de trabajo seguras
- seguir las políticas y procedimientos de la compañía con respecto al manejo de efectivo, propiedades, productos y equipo.
- auditar los níveles de inventario para garantizar la disponibilidad de los productos y realizar los pedidos necesarios.
- contacto principal con proveedores
requisitos indispensables:
- escolaridad preparatoria terminada, carrera trunca o terminada preferentemente.
- experiência en puesto gerencial; mínimo de 3 años
- experiência en restaurantes y/o francquicias: minimo de 1 año.
- licencia de conducir vigente del estado de baja california
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $20,000.00 - $24,000.00 al mes
horario:
- incluye fines de semana
- rotativo
prestaciones:
- descuentos y precios preferenciales
disponibilidad de turnos:
- turno diurno (deseable)
- turno nocturno (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial