Misión del puesto
asistir al chief steward manteniendo las áreas de cocina en óptimas condiciones de higiene y presentación mediante la coordinación del personal operativo steward para realizar las limpiezas y montajes que se requieran en los centros de consumo y salones.
principales funciones del puesto
1. Coordinar el personal operativo steward para asegurar la limpieza y el montaje adecuados en las áreas de cocina.
2. Mantener los estándares de higiene y presentación en los centros de consumo y salones.
Áreas de especialización
conocimientos técnicos
escolaridad
paquetes informáticos
idiomas
experiencia
steward
posición física del trabajo
necesidades físicas del puesto
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