Lidera e impulsa las iniciativas de excelencia operacional (opx y proyectos complementarios) para desarrollar e implementar, de forma sostenida, capacidades operacionales de clase mundial, así como las mejores prácticas, asegurando:
- la estandarización de operaciones, y procesos productivos.
- el cumplimiento a los estándares establecidos.
- contención, reducción, y/o eliminación de pérdidas, desperdicios, y variabilidad en los procesos.
a través del ciclo de mejoramiento continuo -pdca.
- identificación, estratificación y priorización de las pérdidas para su correcta eliminación.
tareas:
- asegurar continuamente el mejoramiento sostenible en el desempeño de las 5 áreas operacionales clave (hse, calidad e inocuidad, gente, nível de servicio, costo, y productividad -sqdcm) enfocado en el más actualizado análisis de pérdidas y desperdicios, y coordinando los esfuerzos de las áreas funcionales.
- desarrollar una manufactura, y procesos de negocio "lean" removiendo cualquier desperdicio y actividades que no generen valor, con el diseño organizacional adecuado donde nuestros equipos cros-funcionales demuestren agilidad, eficiencia, y apropiamiento.
- soportar en el desarrollo e implementación de herramientas inteligentes, e instalaciones state-of-the-art, que permitan a nuestra gente entregar "bien a la primera" (rft), y mejorar continuamente su desempeño y eliminar los desperdicios.
- empoderar a nuestra gente para volverles más autónomos a través del trabajo en equipo, así como en todos los níveles de la organización, para que ellos hagan la diferencia al innovar, y mejorar continuamente el desempeño de las operaciones.
- alinear continuamente, con el business controller y la dirección de operaciones, los lagging y leading indicators (kpis) que permitan mantener retada a la operación, y asegurar su difusión en los dashboards implementados.
- asegurar el seguimiento y reporteo mensual de los proyectos drive (operational).
- fijar las prioridades respecto de los proyectos de mejoramiento que serán emprendidos, en conjunto con los gerentes de producción, calidad, almacenes, y mantenimiento.
- desarrollar y mantener actualizado el plan integral de implementación de eagle para monitorear el progreso del nível de madurez hacia una organización de clase mundial.
estandarización
- diseñar, implementar, gestionar, y sostener el funcionamiento efectivo de un sistema operativo de estandarización (standardization operative system -sos) para la generación, documentación y control de los estándares de operación de los procesos operativos, y administrativos de operaciones.
- asegurar la implementación y ejecución efectiva de un sistema de gerenciamiento visual que permita dar seguimiento al cumplimiento de estándares de operación y tasas de producción para cada uno de los procesos productivos.
- auditar los procesos operativos y administrativos de operaciones a través de un sistema de auditoria interno que permita la continua actualización y mejoramiento del estándar.
mejoramiento continuo
- asegurar el correcto funcionamiento del sistema automático, y manual de medición de oee, su sostenimiento, y actualización cuando sea necesario.
- diseñar, implementar, gestionar, y sostener el funcionamiento efectivo de un sistema de inteligencia para la reducción y/o eliminación de pérdidas y desperdicios en los procesos operativos, y administrativos de operaciones.
(loss & waste intelligence system -lwis)
- realizar talleres lean (wemba walks, vsm, etc.)
para mantener identificadas las actividades que no generen valor.
- brindar educación y entrenamiento al personal sobre conceptos lean y sus diferentes herramientas para el mejoramiento de las operaciones.
- coordinar y ejecutar eventos kaizen que generen valor para la operación y conciencia sobre el mejoramiento continuo.
- emitir los reportes de pérdidas de eficiencia, mermas de materiales, y no conformidades de calidad, así como las desviaciones en el cumplimiento de estándares de operación para la dirección y gerencias.
- asegurar el cumplimiento de los procedimientos de bpm dentro de la planta.
- suministrar retroalimentación a su personal para que puedan desempeñar de manera óptima su trabajo y continuar desarrollando su potencial.
- asegurar el cumplimiento de las iniciativas que permitan cumplir con la salud y seguridad en el trabajo, promoviendo consistentemente la conciencia hacia la seguridad en el personal directo e indirecto.
- ganar conocimiento de los productos de la compañía y las diferentes tecnologías empleadas en su fabricación y procesamiento, resolviendo problemas de mantenimiento, producción, manejo, almacenamiento y explotando las oportunidades para mejorar el desempeño de la maquinaria y equipo.
perfil de puesto
- formación académica: licenciatura en ingeniería industrial, en alimentos, bioquímica, o química.
deseable diplomado en productividad, o certificación mbb