Cadena internacional de giro de restaurantes, bares y centros nocturnos.
*solicita*:jefe de cocina/chef*objetivo*:mantener la cocina en orden y libre de agentes contaminantes.
supervisar la elaboración de platillos, garantizando la producción higiénica y apegada al menú.buscamos alguien creativo, con iniciativa, que tenga propuestas y experiência en restaurantes, con habilidades de negociación, sepa trabajar en equipo, ideal contar con cualidades como liderazgo, manejo de personal, gestión de conflictos y alto sentido de responsabilidad.
licenciaturas afines y disponibilidad para laborar turno nocturno.
*actividades principales*:diseño de menús semanalessupervisión de insumos semanales para dicho menúmanejo de costos de producciónsupervisar higiene y manejo adecuado de alimentosgarantizar el almacenamiento adecuado de insumosmanejo de inventario*ofrecemos*:sueldo basevales de despensauniformescomidastransporte nocturnoprestaciones de leyreparto ptudescuentos y promociones exclusivas