*sonora grill group* es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 17 años en el mercado y 40 restaurantes bajo los conceptos de sonora grill, sonora prime, parrilla urbana, roof y holsteins y está en búsqueda de tú talento*solicita subchef*requisitos*:- lic terminada o pasante en gastronomía, turismo, administración de empresas- experiência mínima 5 años, 2-3 años en el puesto- disponibilidad de rolar turnos- y los más importante que seas una persona con actitud ganadora y gusto por atención y el servicio a invitados.actividades:- supervisión de limpieza profunda- capacitar al personal de cocina- supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria,- realizar inventarios- verificar que las cámaras de congelación y refrigeración no tengan producto caducado- realizar pedidos de insumos y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento- determinar las necesidades para la producción de cocina con base a los reportes de ventas y desplazamiento.horario:- disponibilidad para rolar turnos- incluye días feriadosofrecemos:- se ofrece salario base de $14,000 más propinas- comida en turno- prestaciones de ley (seguro social, aguinaldo, vacaciones, infonavit)- crecimiento profesionalinteresados favor de postularse por este medio incluyendo su cv actualizado.tipo de puesto: tiempo completosalario: a partir de $14,000.00 al mesbeneficios:- descuentos y precios preferenciales- servicio de comedorpago complementario:- propinastipo de jornada:- incluye días feriados- rotativoconsideraciones ante el covid-19:uso de gel, cubrebocas, lavado de manoseducación:- licenciatura trunca o en curso (obligatorio)experiência:- chef: 2 años (obligatorio)